•  |   1

    Возделывание и использование сорго

    Технология выращивания сельскохозяйственных культур разрабатывается в соответствии с их биологическими особенностями и предъявляемыми требованиям к условиям окружающей среды.

    Сорго — светолюбивое растение короткого дня (Ф.С.Ястребов, B.C. Цыбулько, 1967). Растения этой культуры положительно реагируют на интенсивное освещение, что можно объяснить ее южным происхождением. При световом дне более 16 часов в сутки вегетационный период увеличивается (Т.Г.Хуснетдинова, Г.И.Костина, В.В.Кожемякина, 1999). Однако имеются сорта и гибриды со слабой или нейтральной реакцией на продолжительность светового дня (сорт Кинельское 3). Эти же образцы, как правило, мало требовательны к интенсивности солнечного освещения (В.Н.Бережной, 1988). Сорго - теплолюбивая культура. Требование к теплу в процессе вегетации возрастает: если всходы можно получить при температуре +10-12 С, то такая же температура во время цветения за счет малой жизнеспособности пыльцы резко снижает урожай (Х.У.Икрамов, 1963). По мнению З.С.Виноградова и В.С.Смирновой (1991), у сорго существует генетическая вариабельность по холодостойкости во время прорастания семян и появления всходов, а также во «взрослой» стадии. Из изучавшихся 380 образцов было выведено более 40 холодостойких. Наибольшим выражением признака отличались К1791 и К2127 из Австралии, К442, К450, К393, К978 и К994 из СССР. Эти образцы могут служить источником признака холодостойкости при скрещиваниях (Б.Н.Малиновский, В.С.Смирнова, З.С.Виноградов, 1990).

    Сорго отличается высокой засухоустойчивостью, способно приостанавливать рост и развитие при недостатке влаги и возобновлять их при выпадении осадков. Имеется ряд приспособительных свойств: мощная корневая система, восковой налет на листьях, совершенный устьичный аппарат (Н.А.Шепель, 1985). При этом сорго отзывчиво на орошение (Г.С.Голубева, 1985).

    Корневая система сорго обладает повышенной усвояющей способностью, что объясняет высокую солеустойчивость этой культуры (С.Г.Варадинов, 1967). По данным А.А.Асалиева (1989), на солонцовых почвах Ставропольского края сорго сахарное и сорго-суданковые гибриды по урожайности зеленой массы существенно превышали кукурузу.

    Сорго не только успешно произрастает на засоленных почвах, но и способствует их рассолению. Так, по данным Г.Н.Калашникова и Л.Д.Осипенко (1988), после уборки урожая содержание солей натрия и магния в почве под сорго было на 20-30% ниже, чем под кукурузой. Это можно объяснить отчуждением катионов солей с урожаем: так, по данным Д.А.Коренькова (1980), в зерне и пожнивных остатках сорго содержалось натрия в 4-22, магния в 1,5 раза больше, чем у кукурузы. Поэтому для усиления эффекта рассоления важно, чтобы вся масса биологического урожая удалялась с поля. По мнению С.В.Белоусова (1999), с помощью сорговых культур можно проводить фитомелиорацию деградирующих почв. В опытах на рисовых чеках, подверженных вторичному засолению, после сорго объемная масса почвы снижалась с 1,35 до 1,15-1,20 г/см , содержание токсичных ионов НСОз уменьшалось с 0,60 до 0,30 мг/экв, хлорид иона с 0,45 до 0,15-0,18 мг/экв. Мелиорирующий эффект сорго позволял повысить урожайность последующей в севообороте культуры (риса) на 3-5 ц/га. Автор отмечает также различную реакцию сортов и гибридов сорго на засоление почвы.

    В связи с тем, что важнейшие биологические особенности культуры не идентичны по сортообразцам, А.А.Жученко (1980) сформулировал задачу селекции как сочетание высокого потенциала продуктивности с устойчивостью к неблагоприятным факторам среды. Для сорго, по его мнению, предпочтительны слабая чувствительность к фотопериоду, пониженным ночным и эффективным дневным и среднесуточным температурам, ослабленной инсоляции, а также устойчивость к засухе, болезням и вредителям.

    Разработкой основных элементов технологии возделывания сорго применительно к конкретным почвенно-климатическим условиям в разные годы занимались В.П.Тохтаров (1984) в Волгоградской области; В.И.Бескровный 1987) в Ростовской области; Л.Х.Макаров (1987) на юге Украины; А.И.Заварзин (1987) в Саратовской области; Ю.Ф.Олексенко (1988) в степной зоне Украины; П.М.Шорин (1988) в Северной Осетии; Э.К.Вахопский (1989) в Ставропольском крае и другие. Установлены оптимальные сроки и способы посева, нормы высева. Разработаны приемы ухода за посевами, сроки и способы уборки. Однако достаточно полных данных об агротехнике сорго в областях ЦЧР мы не обнаружили.

    Изучение зарубежного опыта выращивания сорго показали, что в США по площади посева сорго уступает только кукурузе, причем практически 100% площадей занимают гибриды. Пятую часть посевов сорго орошают, четыре пятых удобряют. Средняя урожайность зерна сорго в США составляет 40,2 ц/га, в мире - 15,1 ц/га (Г.С.Голубева, 1983). Вопросами применения удобрений и орошения в России занимались А.Н.Абалдов (1984), В.П.Бондаренко (1990), М.С.Григоров и Г.Г.Кенжегалиев (І990) и другие. Б.Р.Выблов и А.В.Выблова (1992) установили, что вынос элементов питания у сорго выше, чем у кукурузы: азота на 81 кг, фосфора на 7 кг, калия на 336 кг с одного гектара при превышении урожайности зеленой массы на 41,1 ц/га (28%). Поэтому они предлагают вносить удобрения не под сорго, а после него под последующие культуры.

    Для возделывания сорго с помощью химических средств защиты подобраны лучшие протравители семян (Г.К.Гарнага, 1961) и гербициды (И.А.Макодзеба, Л.А.Матюха, 1967).

    Определенные недостатки культуры сорго некоторые исследователи стремились преодолеть за счет смешанных посевов с другими культурами, в первую очередь с кукурузой. Так, недостаточную интенсивность начального роста, которая может привести к сильному угнетению растений от сорняков, нивелируют путем высева компонентов в один рядок. При этом растения кукурузы притеняют сорняки, четче обозначают рядки, что важно для проведения первой междурядной культивации широкорядных посевов. Доля сорго в суммарной урожайности таких смесей тем выше, чем более засушлива вторая половина лета (М.Н.Худенко, 1988; Р.С.Карастоянова, 1989).

    При посеве кукурузы и сорго чередующимися рядами по схемам 1:1, 2:1,3:3 и т.д., положительный эффект от смесей достигается за счет того, что критические периоды водопотребления культур не совпадают и на этапах наиболее интенсивного роста влага и питательные вещества используются из междурядий рядков, занятых другой культурой (В.Х.Зубенко, А.Н.Ефименко, 1985; В.В.Метлин, 1988; В.Г.Мелешко, 1990; А.С.Белецкий, Н.А.Гриценко, 1991). Для повышения протеиновой питательности практикуют смешанные посевы сорго с бобовыми культурами - соей (А.К.Негреба, 1985) БИТНОЙ и долихосом (В.Д.Белоедов, 1985).

    Растения всех групп сорго отрастают после скашивания: в большей степени травянистое и сахарное, в меньшей степени зерновое и веничное. На корм в системе зеленого конвейера используются преимущественно суданская трава, сорго-суданковые гибриды и сахарное сорго, так как обеспечивают получение за 2-3 укоса высокого урожая хорошего качества (П.Ф.Котов, 1952).


    Translation of the post of Matraim Zhusupov:


    Cultivation and use of sorghum:

     

    Crop cultivation technology is developed in accordance with their biological properties and requirements to the environment.

    Sorghum is a photophilous short-day plant (F.S.Yastrebov, BCTsybulko, 1967). Plants of this crop respond positively to intense light that can be attributed to its southern origin. With light day of more than 16 hours the growing season increases (T.G.Husnetdinova, G.I.Kostina, V.V.Kozhemyakina, 1999). However, there are varieties and hybrids with weak or neutral response to daylight length (Kinelskoye grade 3). These samples usually require little sunlight intensity (V.N.Berezhnoy, 1988). Sorghum is a thermophilic crop. The requirement to heat during vegetation grows: seedlings can be obtained at a temperature of + 10-12 C, however same temperature during flowering due to low pollen viability sharply reduces the yield (H.U.Ikramov 1963). According to Z.S.Vinogradova and V.S.Smirnovoy (1991), in sorghum has genetic variability in cold resistance during germination and seedling emergence, as well as in "adult" stage. Out of 380 samples studied more than 40 cold-resistant were obtained. The greatest expression of the characteristics showed K1791 and K2127 from Australia, K442, K450, K393, K978 and K994 from the USSR. These samples can be a source of cold resistance property in crossbreeding (B.N.Malinovsky, V.S.Smirnova, Z.S.Vinogradov, 1990).

    Sorghum has a high resistance to drought, can suspend the growth and development during shortage of moisture and renew them when precipitations start. There are a number of adaptive properties: strong root system, waxy coating on the leaves, perfect stomatal apparatus (N.A.Shepel, 1985). And sorghum is responsive to irrigation (G.S.Golubeva, 1985).


    The root system of sorghum has increased digestible ability that explains high salt resistance of this crop (S.G.Varadinov, 1967). According to A.A.Asalieva (1989) on alkaline soils of the Stavropol Kray, sweet sorghum and sorghum-sudankovye hybrids produces yields of green mass significantly higher than corn. Sorghum, not only successfully grow on saline soils, but also contributes to their desalination. Thus, according to G.N.Kalashnikova and L.D.Osipenko (1988), after harvesting, the salt content of sodium and magnesium in the soil under sorghum was 20-30% lower than that of corn. This can be explained by the withdrawal of salt cations with the harvest: so, according D.A.Korenkova (1980), grain and residuals of sorghum contained sodium 4-22, magnesium is 1.5 times more than that of corn. Therefore, to enhance the effect of desalination is important that the entire mass of biological crop is removed from the field. According to S.V.Belousova (1999), sorghum crops can be use for phytomelioration of degraded soils. In experiments on rice paddies subject to secondary salinization, after sorghum, the soil bulk density decreased from 1.35 to 1.15-1.20 g / cm, the content of toxic ions HCO decreased from 0.60 to 0.30 mg / eq chloride ion from 0.45 to 0.15-0.18 mg / eq. Ameliorating effect of sorghum boosted yields of the subsequent crops in rotation (rice) by 3-5 t / ha. The author also notes the different reactions of varieties and hybrids of sorghum on soil salinity.

    Due to the fact that the most important biological characteristics of a crop are not identical accessions, A.A.Zhuchenko (1980) formulated the problem of selection as a combination of high productivity potential with resistance to adverse environmental factors. For sorghum, in his opinion, low sensitivity is preferred to photoperiod, reduced nocturnal and effective day and the average daily temperature, weak insolation, as well as resistance to drought, diseases and pests.

    In development of the basic elements of technology of cultivation of sorghum in relation to specific soil and climatic conditions in different years were engaged V.P.Tohtarov (1984) in the Volgograd region; V.I.Beskrovny 1987) in the Rostov region; L.H.Makarov (1987) in the south of Ukraine; A.I.Zavarzin (1987) in the Saratov region; Yu.F.Oleksenko (1988) in the steppe zone of Ukraine; P.M.Shorin (1988) in North Ossetia; E.K.Vahopsky (1989) in the Stavropol region and others. The optimal timing and methods of sowing, seeding rate were established. Techniques of care of crops, timing and methods of harvesting were developed. But we have not found any sufficiently complete data on sorghum farming practices in the Central Black-Earth region of Russia.

    Study of foreign experience sorghum cultivation showed that in the United States the area sown by sorghum is second only to corn, and almost 100% of the area is occupied by hybrids. One fifth of sorghum fields is irrigated, four-fifths are fertilized. The average yield of grain sorghum in the US is 40.2 kg / ha, in the world - 15.1 t / ha (G.S.Golubeva, 1983). In Russia A.N.Abaldov (1984), V.P.Bondarenko (1990), and M.S.Grigorov G.G.Kenzhegaliev (І990) and others were interested in issues the use of fertilizers and irrigation. B.R.Vyblov and A.V.Vyblova (1992) found that removal of nutrients from sorghum is higher than that of maize: 81 kg of nitrogen, phosphorus 7 kg, 336 kg of potassium per hectare with excess of the yield of green mass by 41.1 t / ha (28%). Therefore, they propose to introduce fertilizers not under sorghum, but after - for subsequent crops.

    For the cultivation of sorghum with protective chemicals, the best seed protectants were selecled (G.K.Garnaga, 1961) and herbicides (I.A.Makodzeba, L.A.Matyuha, 1967).


    Some researchers tried to overcome certain disadvantages sorghum by mixing it with other crops, especially corn. Thus, the lack of intensity of the initial growth, which can lead to severe weeding is mitigated by plating components in one row. At the same time corn plants create shade for weeds, clearly indicate the rows, which is important for the first inter-row cultivation of crops. The proportion of sorghum in the total yield of such mixtures is higher, that the drier second half of the summer (M.N.Hudenko, 1988; R.S.Karastoyanova, 1989.

    When planting corn and sorghum in alternating rows on the 1: 1, 2: 1,3: 3, etc., the positive effect of the mixtures is achieved by the fact that water consumption critical periods of the crops do not coincide and the most intensive growth phases and moisture nutrients are used between the rows of rows occupied by another culture (V.H.Zubenko, AN Efimenko, 1985; V.V.Metlin, 1988; V.G.Meleshko, 1990; A.S.Beletsky, NA .Gritsenko 1991). To improve the nutritional value of protein mixed crops of sorghum with legumes - soybeans is practiced (A.K.Negreba 1985) bit and Dolichos (VD Beloedov, 1985).

    Plants of all sorghum groups grow further after cutting: more herbaceous and sugar, to a lesser extent grain and broomcorn grain. Sudan grass is primarily used to feed in the green conveyor, sorghum-sudankovye hybrids and sweet sorghum, as it provides a high yield of good quality trhough 2-3 mowings (P.F.Kotov, 1952).

    0
    •  |   1

      I do agree. Sorghum could be a good choice because of it has favorable attributes like,  low water requirement, speedy growth, relatively lower incidence of pests and diseases, fertilizer response, relatively less input requirement, high yielding with good food and fodder value, good economic importance.... suitable in rainfed or water deficit areas.

       

      I would like to share research findings on castor-sorghum cropping system in rainfed Alfisols (India) to study the effect of conservation agricultural (minimum tillage, crop residue and cover crop) practices and various nutrient management practices on crop productivity, soil fertility, nutrient use efficiency. The study indicated that conservation agricultural practices improved crop productivity, economic returns and soil fertility. Further, nutrient management through crop and location specific customized fertilizers resulted in highest system productivity followed by fertilizer application based on soil-test crop response (STCR) equations.  (Ramesh et. al, 2013, Indian Journal of Agronomy, 58-2: 168-174).   

       

      Implementing a set of agronomic best practices in such cropping systems could be helpful to achieve desirable results.

       

      Перевод комментария Теки Нагендра Рао:

       

      Я согласен. Сорго может быть хорошим выбором, т.к. у него этого есть благоприятные свойства такие, как, низкая потребность в воде, быстрый рост, относительно низкая поражаемость вредителями и болезнями, отзывчивость на удобрения, относительно меньшая потребность в вводимых ресурсах, высокая урожайность с хорошими пищевыми и кормовыми показателями, хорошее экономическое значение. ... подходит для выращивания на естественно орошаемых территориях или на территориях с дефицитом воды.

       

      Я хотел бы поделиться результатами исследований в области системы выращивания касторового сорго в богарных Alfisols (Индия), проведенного для изучения эффектов практики рационального сельского хозяйства (минимальной обработки почвы, растительных остатков и покровные растения) и различных практик управления питанием на урожайность сельскохозяйственных культур, плодородие почв, эффективность использования питательных веществ. Исследование показало, что практика рационального земледелия повышает продуктивность сельскохозяйственных культур, экономическую отдачу и плодородие почвы. Кроме того, управление питательными веществами при помощи  удобрений, адаптированных к конкретным культурам и местам, привело к наивысшим результатам по продуктивности системы с последующим применением удобрений на основе формул реакций почвенных тестов (STCR). (Рамеш и др, 2013, Индийский журнал агрономии, 58-2:. 168-174. )  

       

      Реализация набора лучших агрономических практик в таких системах земледелия может быть полезной для достижения желаемых результатов.

      0
       Load replies